Die diesjährige Sonderschau des Zuger Bauernverbands stellt das Grünland in den Fokus. Ein Rundgang lädt dazu ein, die Vielfalt der Wiesen und Weiden aus neuen Perspektiven zu entdecken. Gezeigt werden verschiedene, graslandbasierte Futtermittel und wie die Tiere über den Tag hinweg gefüttert werden. Eine interaktive Station veranschaulicht, wie viel Milch eine Kuh gibt und in welchen Mengen daraus Produkte wie Rahm, Butter oder Joghurt entstehen. Zudem wird die Rolle der Biodiversität im Grasland und die Bedeutung einer nachhaltigen Bewirtschaftung thematisiert.
Zuger Bauernfamilien teilen ihre Erfahrungen und berichten aus erster Hand über die Chancen und Herausforderungen der modernen Grünlandbewirtschaftung.
